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I temaki, i coni di alga nori ripieni di riso sushi, verdure e pesce, vennero ideati dagli chef giapponesi con l’idea di poter avere un sushi da mangiare in strada, un po’ come se fosse un gelato. Tuttavia, nonostante si tratti di una ricetta davvero gustosa, mangiarla camminando è pressoché impossibile: infatti il cono dei temaki non è chiuso alla sua estremità e dunque il suo ripieno e la salsa di soia rischiano di colare in continuazione.
È per questo che i geniali chef di SUSHIMI, il vostro ristorante di sushi con delivery e take away a Milano, hanno inventato i FutoGo: dei deliziosi futomaki perfetti da mangiare on the go.
I Futomaki appartengono anch’essi alla categoria dei “rotoli” giapponesi, proprio come gli hosomaki, riconoscibili tutti dall’inconfondibile alga nori all’esterno ed il ripieno fatto di riso, pesce e verdure. I Futomaki si differenziano però dagli altri perché sono quelli più grandi e ricchi di ripieno, assolutamente gustosissimi.
SUSHIMI seleziona solo ed esclusivamente filetti di pesce freschissimi e compatti, verdure fresche e di stagione e dell’ottimo riso giapponese per offrirvi i migliori futomaki della città.
Per il vostro sushi on the go, da mangiare per strada, SUSHIMI vi permette di scegliere tra tantissime varianti di Futomaki: